HOT ! Marzipantiere Fredy Eggenschwiler　サイン入り HQ3uBdeaoAM28Lp?format=webp&

HQ3uBdeaoAM28Lp?format=webp&。ReweBaumkuchenZartbitter.png?v。Niederegger Marzipan Hearts – Chocolate & More Delights。■タイトル　☆Marzipantiere ■著者　☆Fredy Eggenschwiler■発行日　☆１９９１年■言語　☆ドイツ語　☆フランス語　☆英語■本の内容　☆スイスのマジパン細工の最高峰でありレジェンド、フレディ・エッゲンシュヴィラー（Fredy Eggenschwiler）氏による、プロ・専門家向けのマジパン技法書『Marzipananimals（Marzipantiere）』です。本書は世界中のパティシエやコンクールを目指す職人たちのバイブルとして長年愛されている名著です。ハサミやモデリングツールを駆使し、生き生きとした動物たち（カバ、カワウソ、ワニ、キリンなど）を作り出す手順が豊富な写真とともに詳しく解説されています。ドイツ語・フランス語・英語の3言語併記となっています。ページ内には以下の直筆サインとメッセージが書き込まれています。① 著者：Fredy Eggenschwiler 氏の直筆サイン・「Marzipanist（マジパン職人）より、記念に（Zur Erinnerung）」という言葉と、1999年12月6日（ヨーロッパでマジパンが主役となる聖ニコラウスの日）の日付が添えられています。② スイス最高級チョコレート・製菓原料メーカー「フェルクリン社（Max Felchlin AG）」の関係者（J. Felchlin 氏、W. Hilgeman 氏）の直筆サイン・「モデリング（成形細工）を大いに楽しんでください（Viel Spass beim Modellieren）」という温かいドイツ語のメッセージが添えられています。■商品状態　☆表紙に傷、汚れ、ヤケ、変色　　フチに剥がれ、フチにへこみが　　あります。　☆天・小口・地に　　傷、汚れ、ヤケがあります。　☆中身に傷、汚れ、ヤケ、シミが　　あります。　☆著者サイン入りです。　☆読む分に問題はありません。■中古品である事をご了承の上で　ご検討下さいませ。他にも本を出品中 #じゃすみんとうーろん#Marzipantiere#マジパン細工#マジパン#本#洋書#Fredy・Eggenschwiler#パティシェ。Niederegger Classics Chocolate Covered Marzipan with Pistachio。。カムウェイ・フォン 画集 KAMWEI FONG THE FURRY THING。ジョージアオキーフIA O'KEEFFE AND HER HOUSES。古書50冊セット 洋書 インテリア ヴィンテージ アンティーク ディスプレイ。bizarre TASCHEN 洋書 ※送料無料　即購入可。洋書 Rhetoric, Prudence, and Skepticism in th。アメコミリーフ　All-Star Comics #58 9.8 FOIL。洋書 Fright Cornell Woolrich。再値下げ❗️Age of X-man コンプリートセット アメコミリーフ 34冊。洋書 Henry Miller The Rosy Crucifixion 1,2,3。洋書 We who will die, Fairyloot edition。☆超希少☆ 洋書 羊皮紙 古書 フランス小説 ヴィンテージ ジャンクジャーナル